スポンサーサイト

[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | CM(-) このエントリーをはてなブックマークに追加
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


記事一覧「他の記事を見てみる」

[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | CM(-) Facebookに追加Googleブックマークに追加はてなブックマークに追加livedoorクリップに追加@niftyクリップに追加Twitterに追加Yahooブックマークに追加

嗅覚鍛え、いつまでも若々しく 青木冨美子

[ 2011/11/17 09:18 ] その他 | TB(0) | コメント数(0) このエントリーをはてなブックマークに追加
ソース元
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/living/cooking/532361/

先月(9月)、ユーモアある独創的な研究に対して贈られるイグ・ノーベル賞の「化学賞」を、滋賀医科大学のチームが受賞しました。「わさびのにおい」を使って睡眠中の聴覚障害者を目覚めさせるという研究が認められたわけですが、ここで見逃すことができないことは、わさびの強烈な“におい”を感じ取る鼻の感覚「嗅覚」です。

関連記事

* 【ワインのこころ】判断の決め手は香り…
* 「日本ワイン」がおいしい 和食にマッチ

記事本文の続き 嗅覚は、40歳を過ぎた頃から少しずつ衰えはじめるといわれています。また、食べものの味やワインのテイスティングは、嗅覚と味覚の連動によってキャッチできるものなので、においが感じ取れなくなると、せっかくのおいしいお料理やワインの味もわからなくなってしまい、嗅覚の衰えが食欲減退につながる例も多いようです。

 人間がにおいを感じ取る器官は、鼻の奥にある嗅上皮(きゅうじょうひ)で、ここには約500万個の嗅細胞が密集しています。においを感知した嗅細胞は、嗅神経で嗅中枢の嗅球につながり、大脳に情報を伝達していきます。

 私たちの身の周りにはいろいろな生活臭がありますが、体に“心地良い香り”に親しみ、大脳を直接、刺激し続けることは、加齢対策に必要なことだと思います。そのための一例として、インテリア雑貨などを販売する「無印良品」のアロマオイルや、スキンケア商品などを扱う「BODY SHOP」の香りサンプルを試したり、マリアージュ・フレールの紅茶を買うときにいくつかの香りを利かせてもらったり、なじみのお花屋さんで季節ごとの花をチェックしたり等、チャレンジ精神さえあれば、いつでもどこでも嗅覚の訓練はできます。脳への刺激で若さをキープ! 楽しみながらできることです。

 (ワインジャーナリスト 青木冨美子/SANKEI EXPRESS)

関連記事


記事一覧「他の記事を見てみる」
記事一覧「この記事にコメントする」

[ 2011/11/17 09:18 ] その他 | TB(0) | コメント数(0) Facebookに追加Googleブックマークに追加はてなブックマークに追加livedoorクリップに追加@niftyクリップに追加Twitterに追加Yahooブックマークに追加
コメントの投稿










管理者にだけ表示を許可する
トラックバック:
この記事のトラックバック URL
http://seniorfc2.blog.fc2.com/tb.php/5-e1461925

記事一覧「このブログの記事一覧をチェック」
「△ページトップへ戻る△」
ブログについて
---訪問者の皆様へ---
ご訪問ありがとうございます。
当ブログは2ちゃんねるまとめ記事に
コメントや補足、アンケートをつけてご紹介しています。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いします。

「私のコメントを嫌いな方もいると思いますが、一つだけお願いがあります。私のことが嫌いな方もブログのことは嫌いにならないでください。これまで温かく見守ってくださった皆さん、そして今日まで応援してくださった皆さんに感謝しています。


アンケート回答、コメントありがとうございます。
皆様のご参加お待ちしております。

---ブログ管理人様へ---

当ブログはリンクフリーです。
相互リンク・RSS希望の方は
こちらまで。


---ソーシャルブックマーク---

Twitterブログパーツ
RSSで購読する

Facebookに追加Googleブックマークに追加はてなブックマークに追加livedoorクリップに追加@niftyクリップに追加Twitterに追加Yahooブックマークに追加
最新記事
最新コメント
すっぴんですか?管理人たっくん:ブログについて (02/07)
公務員は職業差別被害者:橋下市長「公務員は『楽で安定』から『しんどいが尊敬される』という仕事に価値の転換を」 (02/05)
佐々:田辺静岡市長が橋本市長にダメ出し「独裁・・・絶対ダメだ。北朝鮮のように長続きしない」 (01/31)
みほ:【原発問題】 大阪、原発住民投票を請求へ 署名5万人超える (01/23)
不幸な名無しさん:50代 「親が日教組、面倒みたくありません」スレまとめ (01/11)
名無しさん@ニュース2ちゃん:50代 「親が日教組、面倒みたくありません」スレまとめ (01/11)
名:50代 「親が日教組、面倒みたくありません」スレまとめ (01/11)
名無しさん:【外国人参政権】昨年の公務員、行政書士試験で最高裁が外国人参政権を憲法上問題ないと容認しているかのように判断させる出題 (01/08)
名無しさん:妊娠した新人女性社員に上司激怒 「避妊しないなんて無責任だろ。最近の若い奴は何を考えてるんだよ、ふざけるな!」 (01/08)
名無しさん@ニュース2ちゃん:橋本市長、待機児童問題に切り込む 無認可保育所を助成する「認証保育所」制度の導入 (01/07)
名無しさん:「K-POPはアメリカのパクリにしか見えない」「出てけ!日本が嫌だったら出てけ!」マツコデラックスが韓国人に吠える (01/06)
 :「K-POPはアメリカのパクリにしか見えない」「出てけ!日本が嫌だったら出てけ!」マツコデラックスが韓国人に吠える (01/06)
反小沢:小沢一郎が70人を引き連れて新党結成 野田政権に引導を渡す決意を固める (01/06)
名無しさん@ニュース2ちゃん:韓国芸能界の闇、“性奴隷”・・・契約と同時に強姦的にセックスビデオを撮影。それで逃げないようにする (01/06)
名無しさん:橋下市長「組合に疑問持つ市民多い。オープンの場で話を」 非公開で議論を求める労働組合に対し (01/06)
名無しさん:田辺静岡市長が橋本市長にダメ出し「独裁・・・絶対ダメだ。北朝鮮のように長続きしない」 (01/06)
名無しさん:田辺静岡市長が橋本市長にダメ出し「独裁・・・絶対ダメだ。北朝鮮のように長続きしない」 (01/05)
 :田辺静岡市長が橋本市長にダメ出し「独裁・・・絶対ダメだ。北朝鮮のように長続きしない」 (01/05)
名無しさん:田辺静岡市長が橋本市長にダメ出し「独裁・・・絶対ダメだ。北朝鮮のように長続きしない」 (01/05)
名無しさん:田辺静岡市長が橋本市長にダメ出し「独裁・・・絶対ダメだ。北朝鮮のように長続きしない」 (01/05)
ブログ村ランキング
にほんブログ村 ニュースブログへ
「ブログ村」ランキング参加中です。
クリックして頂けると運営の励みになります。
 ありがとうございます。
WEBパーツ
リンク
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
ブログパーツ