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岩手でわんこそばの全国大会 川崎市の男性チームが優勝

[ 2011/11/21 03:23 ] 話題/時事ニュース | TB(0) | コメント数(0) このエントリーをはてなブックマークに追加
元記事(47ニュース)
http://www.47news.jp/CN/201111/CN2011112001001048.html

岩手名物「わんこそば」の大食いを競う第26回全国選手権が20日、盛岡市で開かれ
1人2分間、3人で計251杯を食べたチームが優勝した。

主催者は震災で一時自粛も考えたが開催を決定。岩手、福島の被災地や宮崎県など
から276人が出場した。

わんこそばは15杯で普通のかけそば1杯分。速い人は1杯に2秒かからない。空けると
すかさず「はいじゃんじゃん」と次々に盛られ、勢いあまってむせる人や口から麺があふ
れる人もいた。これまでの最高記録は271杯。

優勝したのは準優勝経験のある川崎市幸区のNPO職員杉山直也さん(35)らのチーム。


271杯となると、かけそば18杯分ですか。さすがですね。笑

わんこそばの由来は↓の二つが主流です。
  • かつてこの地方には、祭事などの際に地主が大勢の村人や客人に蕎麦を振舞うという風習があった。しかし、100人以上にもなる相手に蕎麦を供する
    際、通常の作り方では釜が小さいために全ての人に蕎麦が行渡る前にのびてしまう。このため通常の分量の蕎麦を小分けして振舞うことが行われるようになった
    とする説[1]
  • 南部家27代目当主、南部利直が江戸に
    向かう際に花巻市鍛治町の宿に立ち寄り食事を所望したところ、家人が恐る恐る出した物は椀に盛られた一口大の蕎麦であった。家人は殿様に味の良くない物を
    出しては失礼と思い、まず一口だけの蕎麦を試しに出したのであったが、利直はこれを「美味い」と何度もお代わりをした。このことが評判となり市民も真似を
    して食べるようになった、とする説。
本来は早食い、大食いではなく、ゆっくりと美味しく食べる「おもてなしの郷土料理」だそうですよ。
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