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女性が冬に食べたいご当地鍋 1位「秋田県のきりたんぽ鍋」第3位は10.2%で「山口県のふぐのてっちり」でした。山口県の下関市といえばやっぱりふぐ

[ 2011/12/20 14:00 ] 話題/時事ニュース | TB(0) | コメント数(0) このエントリーをはてなブックマークに追加
1:出世ウホφ ★:2011/12/20(火) 00:37:12.18 ID:???0
1_1_20111220084242.jpg
寒い冬にぴったりの料理といえばやっぱり鍋! 寄せ鍋やキムチ鍋などの定番鍋もいいですが、たまにはご当地鍋という選択はいかが? 
そこで今回は働く女子のみなさんに、「冬に食べたいご当地鍋」についてアンケートをとってみました!
 ●第1位/「秋田県のきりたんぽ鍋」……17.5%
 ○第2位/「広島県の牡蠣の土手鍋」……10.8%
 ●第3位/「山口県のふぐのてっちり」……10.2%
 ○第4位/「北海道の石狩鍋」……9.2%
 ●第5位/「福井県のかに鍋」……8.9%
 ○第6位/「福岡県のもつ鍋」……8.0%
 ●第7位/「京都府の湯豆腐」……7.6%
 ○第8位/「山梨県のほうとう」……7.0%
 ●第9位/「茨城県のあんこう鍋」……5.1%
 ○第9位/「北海道のジンギスカン鍋」……5.1%
※第11位以下は略。
第1位は17.5%で「秋田県のきりたんぽ鍋」! 秋田県の代表的な郷土料理であるきりたんぽを入れた鍋を食べてみたいという人がもっとも多いよう。
比内地鶏のだし汁をベースとしたこの鍋を食べると、とっても温まれそう!
第2位は10.8%で「広島県の牡蠣の土手鍋」。味噌で土手を作り、その中に広島名物の牡蠣をたっぷり入れたこの鍋も人気が高いよう。
味噌をくずして好みの味に調節しつつ牡蠣を頬張るところを想像するだけで、のどが鳴ってしまいます!
第3位は10.2%で「山口県のふぐのてっちり」でした。山口県の下関市といえばやっぱりふぐ。温泉に入ったあと、
たっぷりの野菜を入れたふぐのちり鍋「てっちり」と、ふぐのお刺身「てっさ」をのんびり食べる……、1年に1度くらいはやってみたいですね!
魅力的な鍋がたくさん登場した今回のランキング。特に、人気の海産系鍋を抑えて1位に輝いたきりたんぽ鍋は、
この冬絶対に食べておきたい一品ですね。年末年始の予定がまだ空いているという人は、
美味しいものを食べるための小旅行を計画してみるというのもオススメですよ!(編集部/佐藤)

※『escala cafe』にて2011年11月にWebアンケート。有効回答数314件(escala cafe会員:22歳-34歳の働く女性)
http://mdpr.jp/021162103
画像 きりたんぽ鍋



2:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:37:35.81 ID:ZTswKJWu0

キムチ鍋がない

4:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:38:35.46 ID:+4n5pliZ0

鍋と言えば、おでんだろ。
おでん鍋サイコー

5:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:38:39.33 ID:pUvuAMVG0

キムチ鍋などの定番鍋
キムチ鍋などの定番鍋
キムチ鍋などの定番鍋
キムチ鍋などの定番鍋


7:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:39:06.68 ID:icbqbCe40

>寄せ鍋やキムチ鍋などの定番鍋もいいですが

いつのまにキムチ鍋が定番になったんだ、オイ。
湯豆腐とかジンギスカンのほうが大定番だろうが。

9:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:41:04.76 ID:dRPZMiEV0

豚汁にきりたんぽ入れるとうまいよ

320:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 02:51:52.67 ID:cFsAatMm0

>>9
そう思う
どうも醤油の塩味のカドが立ってる鍋にきりたんぽはあわない
豚汁のようなまろやかな汁のほうでも美味いような気がする

10:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:41:09.44 ID:+ecSnK2L0

きりたんぽは汁が沁み込んだのが美味しいんだが、
先に取られる事があるから要注意だ

11:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:41:09.76 ID:TZxggMXu0

>>1
>○第9位/「北海道のジンギスカン鍋」……5.1%

ジンギスカン鍋?
便宜的に「ジンギスカン鍋」と言うが、あれは焼く物だろう。

12:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:41:33.57 ID:qmY1uAMe0

※ただしキムチ味に限る

13:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:41:47.64 ID:EiOPLClRO

キムチ鍋って桃屋の素入れるくらいだから韓国料理なんて言えないだろ

14:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:41:56.14 ID:+/ajVbdp0

きりたんぽ鍋>>>>>>>>>>>キムチ鍋

17:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:43:48.04 ID:BKRbfEHJ0

俺さ~、きりたんぽきりたんぽってさんざ聞くからこの間初めて食ったんだよ。恥ずかしながら。
そしたらマジにお米固めただけで拍子抜けしてしまった。うす味ベースの鍋で使ったので余計に。
結果、ポン酢で食う羽目になってしまった。一人暮らしなのに無駄に買い込んでしまったので辛かった。
なんだ、どういう食べ方が正しいんだあれは?このままでは俺の中できりたんぽ≒ちくわぶになってしまう

28:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:45:55.90 ID:QI44+Y5t0

>>17
こんがり焼いてから食べる直前に入れる
煮込まないほうがいい

106:17:2011/12/20(火) 01:06:00.86 ID:BKRbfEHJ0

>>28
レスありがとう。やっぱ食い方間違ってたんだな。そういやTVで見るきりたんぽって大体「焼いてる」もんな。
だし汁と一緒に煮込んで真価を発揮するタイプの食材なのか。
でもここまでスレ読むと俺と似たような意見も多いな。現地のおいしい店に行けばまた違うんだろうけど。

270:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 02:36:36.29 ID:7MZUY9H70

>>238
チンしてカレーをかける。

60:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:52:57.23 ID:EAefOhht0

>>17
味濃い目の鶏だし醤油味で、煮込んで食べる。
翌朝味が染みた奴最強。

543:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 08:05:43.32 ID:sPwpF5f00

>>17
気持ち分かるわ
俺もきりたんぽを写真でしか知らなかったこと
チクワの類だと思ってたから
実際食べてみたらコメだと分かってがっかりした

ういろうを初めて食べたときに匹敵するガッカリだった

18:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:44:38.26 ID:jbN5VUB30

だしからちゃんと作った本物のきりたんぽ食べたことあるけど
すごいうまかった
いつも食べてたのはなんだったんだと思うほどに

20:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:44:48.87 ID:tSzvSHAV0

あんこう鍋うまいよ

37:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:47:17.91 ID:TZxggMXu0

>>20
>あんこう鍋うまいよ

いわき~北茨城の名物ですな。

福島原発真南の。

24:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:45:37.67 ID:HzN72bE8O

秋田でも県北以外はほとんど食べない かやきの方が主流

27:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:45:53.86 ID:AeDHeZjn0

地元民だが騙されるな! 元を正せばご飯だぞ? 2位以下のが明らかに高級食材で旨そうだろ!

31:名無しさん@12倍満:2011/12/20(火) 00:46:13.66 ID:iRA9Rk2A0

>>1

「てっちり」と「カニすき」が別格すぎている件。
子供のケンカに大人が出てきちゃダメだと思うんだ。

39:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:47:36.18 ID:+/ajVbdp0

キムチ鍋は、安物の具材をキムチ味の調味料でごまかして食わせるイメージだな。

41:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:48:11.26 ID:cVkE2klj0

おーいおまいら、あっちでハリハリ鍋が寂しそうにしてたぞ

43:名無しさん@12倍満:2011/12/20(火) 00:49:13.44 ID:iRA9Rk2A0

>>41

クジラの代わりにシーチキンで作ると
物凄く安上がりに作れます。

42:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:48:55.03 ID:DUrfdqn+0

ジンギスカンが入ってる事に違和感覚えたわ

47:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:50:18.80 ID:quV7BnDu0

きりたんぽ鍋はきりたんぽがなければうまいんだけどなあ

62:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:53:23.05 ID:QTHtEiYn0

ほうとう鍋と言うが、実質「うどん・きしめん」の部類

70:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:56:17.73 ID:vn8n9BY70

きりちんぽ

302:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 02:45:26.14 ID:o2FN9n4HO

>>70
お前しかいなくて悲しい

72:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:56:34.61 ID:EAefOhht0

湯豆腐は、田舎者だから粗末でもいいとおもってっぺ!ってなりそうw
危険w

83:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:59:49.47 ID:icbqbCe40

>>72
湯豆腐を馬鹿にしちゃいかん。
シンプルなだけにレヴェルの高い鍋だぞ。

ただ京都みたいなボッタクリオープン価格は勘弁して欲しいが。

92:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 01:02:38.00 ID:HZYNVy1s0

>>72
ちょっといいお豆腐を昆布出汁のなかで泳がせて、しいたけやタラなんかと食べるとものすごい贅沢な気分
ポン酢もちょっといいやつ
でも最近は味ポンのマイルドにハマってる

85:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 01:00:26.28 ID:AFffpnZP0

きりたんぽより、しょっつるの旨さといったら中々他には無いわ。

132:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 01:21:35.30 ID:YL8HfPJU0

>>1
>キムチ鍋などの定番鍋もいいですが

息をするように嘘をつく、の見本のようなものですな

149:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 01:30:00.99 ID:1w09/WJE0

きりたんぽはあの囲炉裏のある独特の雰囲気の中で食わされるという要素も込みでうまいわけで
自宅で食うと大してうまくはない

162:名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 01:39:16.04 ID:PKW0PNpO0

2ちゃんで学んだことは、
ハタハタときりたんぽは秋田の人間しか美味さわからんらしいってこと。

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